简介牛蒡是一种根茎类蔬菜，因其营养价值丰富而广受推崇，它富含纤维、抗氧化剂和多种维生素和矿物质，特别是，牛蒡对消化系统有许多益处，缓解便秘牛蒡是膳食纤维的极佳来源，它可以通过促进肠道蠕动来帮助缓解便秘，膳食纤维有助于增加粪便的体积和水分，使排便更加容易，促...