莴苣,又名生菜,是一种营养丰富的蔬菜,因其清脆多汁而深受人们喜爱,除了清凉解渴外,莴苣还具有养胃的功效,对消化系统有着诸多益处,促进消化莴苣含有丰富的膳食纤维,其中包括可溶性纤维和不溶性纤维,可溶性纤维在胃中与水分结合,形成凝胶状物质,可以减缓胃排空速度,...