西兰花,又称绿花菜,是一种营养丰富的十字花科蔬菜,它富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,对人体的健康有诸多益处,其中,西兰花对肠胃健康尤其有益,西兰花中的膳食纤维西兰花是膳食纤维的良好来源,膳食纤维不能被人体消化吸收,但它可以在肠道中溶解或形成凝胶状物质,促...